dimanche 10 février 2008

Trempette pour nachos


1er rang
1/2 tasse de crème sûre
1/4 tasse de mayonnaise
250 gr.de fromage philadelphia

2ième rang
1 pot de salsa médium tostitos

3ième rang
1 tasse de fromage mozzarella râpé

4ième rang
1/2 piment vert ou rouge haché finement
3 échalottes hachée finement
Olives noires en morceaux

Méthode:
Mixer la crème sûre, la mayonnaise et le fromage philadelphia. Étendre au fond d'un plat. Par la suite, faire des couches comme suit: un rang de sauce salsa, un rang de fromage mozzarella râpé et le dernier rang du mélange de piment,  échalottes et olives noires.

Déguster avec des nachos.

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