dimanche 17 février 2008

Poulet dans une sauce aux champignons (mijoteuse)

Ingrédients:
4 demi poitrines de poulet désossées
Sel et poivre au goût
1/4 tasse de vin blanc sec ou bouillon de poulet
1 conserve de soupe crème de champignons
1 conserve de champignons tranchés, égouttés

Méthode:
Placer le poulet dans la mijoteuse.
Saupoudrer de sel et poivre
Mélanger ensemble le vin et la soupe.
Ajouter sur le poulet.
Étendre les champignons par dessus
Couvrir. Cuire à Low 4-5 heures.

Aucun commentaire: