Source: Jéhane Benoît, transmis par maman
Ingrédients:
2 c à soupe de beurre
2 c à soupe de farine
1 1/2 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de fromage râpé
1 1/2 tasse de macaroni cuit
1 à 1 1/2 tasse de dinde ou poulet cuit
1/2 tasse de champignons tranchés
1 petit oignon émincé
Sel, poivre
Méthode:
Faire une béchamel avec les 3 premiers ingrédients.
Faire frire légèrement les champignons et l'oignon. et y ajouter la béchamel, le poulet, sel, poivre. Bien mélanger.
Verser le macaroni dans un plat beurré et ajouter le mélange de béchamel, poulet.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 350 degrés, durant 20 minutes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire