dimanche 17 février 2008

Gâteau pouding au chocolat


Source: maman

Ingrédients:
1 tasse de farine
2/3 tasse de sucre
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de cacao
1 c. à table de graisse
1/2 tasse de lait

Sirop (mélanger ensemble)
1 T. de cassonade
1 1/2 T. d'eau bouillante
4 c. à table de cacao

Méthode:
1. Tamiser les ingrédients secs ( farine, sucre, sel, poudre à pâte, cacao)
2. Défaire la graisse dans un bol pyrex.
3. Ajouter en alternant les ingrédients secs et le lait dans le bol en pyrex.
4. Couvrir de sirop.
5. Cuire 40 min. à 350 degrés au centre du four.

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