dimanche 17 février 2008

Dessert aux biscuits et ananas ( ou pêches)

Source: Belle-maman

Ingrédients:- 1/2 Lb.de biscuits Petits Beurre
- 1 boîte d'ananas égoutés(ou pêche)
- 2 oeufs
- 1 1/2 T. de sucre en poudre
- 1/2 T.de beurre
- 250 ml. de crème 35%

Méthode:Ecraser finement les biscuits, placer dans un moule 8 X8 beurré la moitié des biscuits.
Défaire le beurre en crème avec le sucre en poudre.Ajouter les oeufs.
Déposer sur les biscuits.
Fouetter la crème ,mettre sur le tout.Placer les ananas et ajouter le reste des biscuits.
Mettre au réfrigérateur

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