dimanche 17 février 2008

Jambon fumé à la mijoteuse


Source: Livre de recettes mijoteuse Rival

Ingrédients:
Jambon de 3 à 4 livres
Fumée liquide
½ tasse d’eau


Méthode:
Verser l’eau dans la mijoteuse.
Badigeonner le jambon d’un peu de fumée liquide.
Envelopper le jambon dans une feuille de papier d’aluminium puis placez-le dams la mijoteuse.
Couvrir et cuire durant 1 heure à haut et 6 à 7 heures à bas.

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