dimanche 30 mars 2008

Pâté au jambon


Ingrédients:

1 recette de pâte à tarte brisée ou feuilletée
Une conserve de crème de champignons ou celeri
1/2 tasse de céleri en cubes
1/2 tasse d'oignon coupé finement
1 à 1 1 /2 tasse de jambon coupé en cubes
Persil

Méthode:

1.Mélanger ensemble les ingrédients.

2. Mettre une pâte dans le fond d'un moule à tarte, remplir de la préparation et mettre l'autre pâte sur le dessus.

3.Si pâte brisée: Cuire au four, grille du bas à 450 degrés durant 10 minutes et 25 à 30minutes à 350 degrés.
Si pâte feuilletée: Cuire sur la grille du bas à 375ºF (190°C) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce soit doré.

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