Soupe à la dinde

Source: Michèle

Ingrédients:

2 litres de bouillon de dinde

2 grosses carottes en dés (2 tasses) ;

2 tasses de céleri en dés;

1 gros oignon en dés
2 tasses de dinde en dés (récupérée à même la carcasse)

Sel, poivre

1/8 tasse de nouilles à soupe mélangées

Méthode:

Mettre tous les ingrédients, sauf les nouilles, dans la mijoteuse et faire cuire à low durant 4 hrs.

1 hr avant la fin de la cuisson, ajouter les nouilles.

Servir.