Voici un potage de "touski", soit, tout ce qui reste, pour passer nos légumes.
Ingrédients:
4 tasses de légumes variés ( aujourd'hui, carottes, chou-fleurs, celeri)
1 pomme de terre
1 oignon
2 tasses de bouillon de poulet,
sel et poivre
2 tasses de lait
Méthode:
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf le lait. Laisser mijoter 7 hrs à low ou 3.5 hrs à hi. Passer le tout au blender et ajouter les 2 tasses de lait.
Ingrédients:
4 tasses de légumes variés ( aujourd'hui, carottes, chou-fleurs, celeri)
1 pomme de terre
1 oignon
2 tasses de bouillon de poulet,
sel et poivre
2 tasses de lait
Méthode:
Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf le lait. Laisser mijoter 7 hrs à low ou 3.5 hrs à hi. Passer le tout au blender et ajouter les 2 tasses de lait.
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