mercredi 14 juillet 2010

Salade de chou crémeuse style St-Hubert


Recette trouvée sur le site de chef cuisto
Ingrédient de la vinaigrette
1/2 tasse de mayonnaise
1/4 tasse du vinaigre
2 c à table de sucre
1/2 c à thé de sauce worcestershire
1 c à thé de sel
1/2 c à thé de poivre
Préparation :
1.Mélanger le tout avec un fouet, et verser sur la salade de chou avant de servir
2.Hacher le chou et ajouter la vinaigrette
3.Réfrigérer, meilleur après 4 heures
4.On peut préparer d’avance la vinaigrette et la mettre dans un récipient de verre. Se conserve 3 mois au réfrigérateur.

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