mercredi 13 janvier 2010

Poulet au miel



Source: ? prise sur le web


Ingrédients:

8 hauts de cuisses désossées
2 gousses d'ail hachées
5 c. à soupe de sauce soya
5 c. à soupe de miel
2/3 de tasse de ketchup

Méthode:

Faire revenir l'ail dans un peu d'huile puis ajouter sauce soya et miel. Brasser et chauffer quelques minutes. Ajouter le ketchup puis faire bouillir 2-3 min.

Verser sur poulet crus.

Couvrir et cuire à 350 pendant 30 minutes. Découvrir et cuire encore 45 min en tournant les morceaux deux fois.


Mijoteuse: Saisir le poulet dans le poëlon et déposer dans la mijoteuse. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire à Low durant 4 à 5 hrs.

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