dimanche 6 janvier 2013

Barres tendres de Michluc


Cette recette est le fruit de plusieurs essais pour en arriver à concocter une barre tendre à notre goût.

Ingrédients:
2 tasses de céréales Croques Nature de Quaker
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de fruits séchés au choix ( canneberge, raisins secs etc)
1/4 tasse de pépites de chocolat
90 ml ( 6 c à table) de beurre d'arachides
90 ml ( 6 c à table) de miel
60 ml (1/4 de tasse) de lait
60 ml ( 1/4 de tasse) de compote de pommes non sucrée
15 ml (2 c à table) de poudre de cacao
5 ml ( 1 c à thé) de vanille

Méthode:
Mélanger les 4  premiers ingrédients.
Dans un autre plat allant au micro-ondes, mélanger les autres ingrédients et chauffer au micro-ondes durant 45 secondes.
Mélanger les 2 préparations ensemble.
Mettre un papier cirer dans un moule carré 8 X 8.
Étendre la préparation dans le moule et laisser refroidir au réfrigérateur environ 45 à 60 minutes.
Couper en 12 portions égales.

1 commentaire:

Isabelle dion a dit…

J'adore les barres maison et les tiennes semblent très bonne.